Ce modèle de sauteuse en fonte existe en plusieurs versions de poignée. Avec poignée moderne en noyer, ou en bois de hêtre. Vous pouvez en option y ajouter un couvercle pyrex pour y cuire vos préparations à l'étouffée. La cuisson à basse température est primordiale pour garantir la conservation des vitamines et minéraux des aliments.
Grâce à la parfaite diffusion de la chaleur, la sauteuse en fonte Skeppshult reste la seule matière à avoir autant d'inertie. Même après avoir coupé votre feu, elle continuera à mijoter tranquillement.
Cette poêle de cuisine saine est idéale pour toute la famille. De la cuisson saisie à mijotée, viandes, légumes, poissons, tout est possible. L'absence de revêtement fait qu'elle ne craint pas les coups de couteau et de fourchette, ne se raye pas, ne s'use pas.Elle est conçue pour plusieurs générations.
La sauteuse fonte skeppshult est vraiment un produit écologique, fabrication 100% avec l'éolienne, protection de la surface avec avec de l'huile bio, l'absence de tous produits chimiques, d'aluminium, de téflon PTFE ou PFOA, ainsi que son recyclage possible à 100%, une des seules marques dans le commerce à réunir tous ces avantages qui protègent notre environnement et votre santé et surtout la durabilité, vous ne changerez plus de poêle de toute votre vie.
- Compatible avec son couvercle en verre - Existe également en Ø 24 cm Peut s’utiliser sur tout type d’énergie : gaz, électrique, halogène, induction ou vitrocéramique. Tous les produits Skeppshult sont prétraités à chaud avec de l'huile végétale issue de l'agriculture biologique, certifiée par KRAV en Suède. Tous nos produits sont fabriqués de façon artisanale à partir de matériaux de base méticuleusement contrôlés. Ce sont des produits écologiques qui demandent un entretien simple. Le fer, issu des mines locales, principal composant de nos produits, est considéré comme l'un des meilleurs au monde.
aliments qui collent dès les premières utilisations... bien sécher le produit après nettoyage sinon rouille qui apparait pas hyper content de l'achat vu le prix...
Réponse de Skeppshult
Bonjour, merci de lire la notice d'utilisation envoyée avec la confirmation de commande, ou téléchargeable sur tous les produits du site. La première chose, l'accrochage. Comme indiqué dans la notice, si la fonte accroche, c'est qu'elle est trop chaude. Un temps de préchauffage est obligatoire également. On n'utilise pas la fonte comme une poêle basique en aluminium avec du PTFE, il lui faut un temps de "préparation" avant cuisson.
Concernant l'oxydation: votre poêle est en fonte brute, c'est à dire sans revêtement, si elle oxyde, c'est simplement qu'il n'y a plus d'huile sur la surface. Vous devez suivre les indications. Au départ, pas de cuissons à l'eau ni d'aliments acides tant que la fonte ne sera pas culottée. Nous avons des articles dans le blog à ce sujet. Nous sommes aussi là pour vous aider en cas de problème, par email ou téléphone, il est inutile de poster des mauvais avis sans avoir aucune explication. Le produit est d'excellente qualité, mais il demande certaines conditions auxquelles vous n'êtes peut-être pas habituées. Nous restons à votre disposition pour vous aider.
Simone D.
Cet article est très lourd. Il m'est difficilement utilisable.
Réponse de Skeppshult
Bonjour, oui la fonte par définition est lourde, beaucoup plus qu'une poêle en aluminium, mais c'est aussi ce qui fait que les cuissons sont excellentes.
Véronique R.
Extra, j'aime ce matériau et cette poêle est vraiment l'outil que je recherchais. Elle cuit à bonne température et la cuisson, avec le couvercle en Pyrex est plus intéressante que le four. Bravo pour la conception toujours fidèle de cet ustensile génial.
Paul L.
Prés traitement très efficace!
Frédérique C.
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Lionel A.
Très belle qualité
Christian B.
service après vente au top
Julien B.
Conforme à ce que l'on pouvait attendre.
Guy K.
Très bonne quelité
Marcin W.
Produit de très bonne facture et durable, je recommande les yeux fermés.
Suède
