Cette gamme de poêle à frire en fonte, avec poignée inox à été conçue pour qu'en plus de tous types de feux, elles puissent passer au four. Son manche en inox le permet, sans limite de température. La poêle en fonte à le pouvoir de conserver et diffuser la chaleur de façon homogène, ce qui permet des cuissons basses températures. Réalisez des poissons au four, ou des légumes dorés.
La fonte skeppshult ne dispose d'aucun revêtement, elle est écologique dans sa fabrication et dans sa matière première, simplement de l'huile pour la protéger. Au fure et à mesure des utilisations, elle va se culotter, se patiner. Exactement comme faisaient les poêles de nos grands-parents autrefois. Respecter les aliments en utilisant des matières naturelles pour la cuisson est important.
La fonte est constituée de 94% de fer, cette matière avec la terre reste incomparable pour des cuissons douces. Ce modèle de poêle à frire 24 cm est très bien adaptée pour une famille de 3 à 4 personnes.
Le poids est sans gênant pour les détracteurs mais la fonte est si intéressante à utiliser qu’on l’ oublie. La poignée de bonne dimension longueur et épaisseur la rend très maniable et apporte la sécurité dans la manipulation. Pas très creuse elle permet pourtant de finir la cuisson avec une petite sauce. Toujours aussi peu coûteuse en énergie tout reste a bonne température.
Thomas O.
Très bien fait. Excellente qualité. Très bon rapport qualité prix.
Alain D.
non utilisée à ce jour
Robert G.
Très bonne poële mais un peu lourde
Franck B.
J'adore cette poêle, la fonte une fois que l'on s'est habitué, on ne veut plus revenir au poêle téflon plus nocif et pas assez lourde.
Fabienne G.
Parfait
A A.
Beau désign, mais déception sur le couvercle qui ne tient pas très bien sur la poele.
Réponse de Skeppshult
Bonjour, comme indiqué dans votre précédent commentaire sur le couvercle, celui-ci n'est pas compatible avec une poêle à frire, c'est indiqué sur la fiche produit avec des liens précis pour éviter les erreurs.
Aliaksandr A.
Very good
Françoise C.
Impeccable pour frire à basse température, je m’en suis servie également au four pour faire un gâteau
Suède
