Cocotte en fonte ronde 5 litres - Serie noir
Cocotte en fonte ronde 5 litres - Serie noir
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Description du produit
Si vous souhaitez avoir une cocotte en fonte Skeppshult qui sort de l'ordinaire, voici ce modèle 5 litres au design exceptionnel. La série NOIR, est faite pour impressionner. La qualité de finition est parfaite pour une fonte brute, sans revêtement. La fonte Skeppshult est simplement huilé pour une protection à long terme. Au fil des cuissons, la fonte va se patiner, se culotter. Vous pouvez faire des viandes, des volailles, lapin, rôtis, gratins, et toutes sortes de recettes.
Les cuissons à base d'eau ou d'aliments acides comme le chou, la tomate ou la pomme par exemple ne sont pas conseillés tant que la fonte n'est pas culottée, par la suite il n'y aura aucun problème. Mais le culottage doit se former pour assurer une protection parfaite.
Les grands-mères autrefois huilaient leur cocotte des journées entières au coin du feu, pour ensuite les utiliser à 100% durant toute leur existence.
Cette cocotte dispose d'un couvercle plat, qui se bloque sur une des poignées, un système ingénieux qui permet de ne pas se bruler en posant son couvercle sur le plan de travail.
Documentation
Caractéristiques
Pays de fabrication | Suède |
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Diamètre haut | 25.5 cm |
Profondeur | 13.5 cm |
Capacité | 6 à 8 personnes |
Volume | 5 litres |
Garantie fonte | 25 ans |
Utilisation | Gaz, Electrique, Induction, Vitrocéramique, Four |
Tous les produits Skeppshult, fabriqués de façon artisanale en Suède depuis 1906, sont pré-traités à chaud avec de l'huile végétale issue de l'agriculture biologique, certifiée par KRAV (Suède).
Tous nos ustensiles en fonte sont sans revêtement.