Wok fonte - Ø32 cm avec couvercle- SERIE NOIR
Wok fonte - Ø32 cm avec couvercle- SERIE NOIR
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Description du produit
Depuis plusieurs générations, le wok en fonte est utilisé pour tout type de cuisson, saisie ou mijotée. Grâce à son grand volume, vous pourrez préparer pour 8 personnes maximum.
Sa grande surface de chauffe permet une cuisson douce, à basse température. Faire des sautés de légumes, de la viande, du poisson frit, tout est possible.
Sans aucun revêtement PTFE ou autres matières chimiques, la fonte skeppshult ne raye pas et ne s'use pas. Bien au contraire, le wok en fonte va se patiner et se culotter. Le culottage se forme au fur et à mesure des utilisations, comme les vieilles cocottes des grands-mère d'autrefois.
Son couvercle fonte également est très pratique pour cuisson mijotée, longue, et ce sera ainsi plus tendre et plus savoureux.
Ne craint pas les coups de couteau et de fourchette, ne se raye pas, ne s'use pas!
Fabrication écologique 100% Suédoise.
Documentation
Caractéristiques
| Diamètre haut | 32 cm |
|---|---|
| Diamètre du fond | 15 cm |
| Profondeur | 9.8 cm |
| Capacité | 6 à 8 personnes |
| Volume | 5 litres |
| Matière poignée | Fonte |
| Garantie fonte | 25 ans |
| Utilisation | Gaz, Electrique, Induction, Vitrocéramique, Four |
Le fond du wok est concave comme les woks originaux des Pays Asiatiques, il n'y a pas de surface plane dans le fond du récipient. L'appui en contact avec plaque lui est plat.
Tous les produits Skeppshult sont prétraités à chaud avec de l'huile végétale issue de l'agriculture biologique, certifiée par KRAV en Suède.
Tous nos produits sont fabriqués de façon artisanale à partir de matériaux de base méticuleusement contrôlés. Ce sont des produits écologiques qui demandent un entretien simple.
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