La poêle avec des empreintes pour faire des blinis ou des petits oeufs de caille est la plus utilisée dans la catégorie des poêles à dessert. La forme parfaite des pancakes est très utile pour une belle présentation dans vos assiettes

La qualité de la fonte assure une cuisson parfaite, bien dorée. Le résultat est incroyable, la pate est cuite à point, cela reste tendre et très savoureux. Le secret est dans le préchauffage de la poêle, avant même d'y poser la première louche de pate.

Vous pouvez utiliser un ustensile en métal pour retourner vos blinis, il n'y a aucun risque de rayure sur la fonte Skeppshult