Cocotte en fonte d'autrefois avec anse - Dutch oven
Cocotte en fonte d'autrefois avec anse - Dutch oven
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Description du produit
Incroyable cocotte Dutch oven, sa puissance pour conserver le chaud est incroyable. Principalement utilisée sur la braise, vous pourrez aussi l'utiliser sur du gaz, mais pas de plaque induction etc... Sa anse en inox permet de la suspendre au dessus d'un feu, vous pouvez aussi la poser sur un trépied. La cuisson dans cette cocotte à l'ancienne est douce, mijotée. Vous pouvez faire vos recettes de viandes, rôtis, légumes, du pain, tout ce qui peut se mijoter. Evitez les cuissons à l'eau tant qu'elle ne sera pas culottée. Ce modèle est appelé un peu partout dans le monde, la dutch oven, son couvercle la caractérise. Retournez-le et posez de la braise sur le couvercle, la cuisson sera identique à celle d'un four. Il n'y a aucun revêtement sur la fonte skeppshult, vous pouvez donc couper ou remuer avec des accessoires de cuisine métalliques.
Fabrication écologique 100% Suédoise.
Garantie 25 années.
Documentation
Caractéristiques
| Pays de fabrication | 
Suède |
|---|---|
| Diamètre | 28 cm |
| Hauteur | Avec anse debout: 30 cm |
| Profondeur | 10 cm |
| Capacité | 6 à 8 personnes |
| Volume | 5.5 litres |
| Matière poignée | Fonte et anse métallique |
| Dimensions | avec poignées: 38 cm |
| Garantie fonte | 25 ans |
| Utilisation | Gaz, Four |
Peut s'utiliser sur : gaz ou directement sur la flamme (cheminée ou barbecue).
Tous les produits Skeppshult sont prétraités à chaud avec de l'huile végétale issue de l'agriculture biologique, certifiée par KRAV en Suède.
Toute la gamme d'ustensiles en fonte sans revêtement est fabriquée en Suède, par un fabricant porteur de la tradition depuis 1906.
Tous nos produits sont fabriqués de façon artisanale à partir de matériaux de base méticuleusement contrôlés. Ce sont des produits écologiques qui demandent un entretien simple.
Le fer, issu des mines locales, principal composant de nos produits, est considéré comme l'un des meilleurs au monde.
