Poele sauteuse Ø 24 cm + couvercle fonte

Poele sauteuse Ø 24 cm + couvercle fonte

Gaz Electrique Induction Vitrocéramique
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Description du produit

Si vous souhaitez cuisiner à basse température, faire des cuissons mijotées, cette poêle sauteuse en fonte est idéale. Grâce à son couvercle en fonte épais, la chaleur à l'intérieur de votre poêle sera identique à la cuisson dans un four. Le fort pouvoir d'accumulation de la température permet des cuissons douces. La cuisine à basse température est importante si vous souhaitez conserver un maximum la qualité de vos aliments.

Vous pouvez en option, obtenir un couvercle en pyrex qui s'adapte sur cette sauteuse, afin de faire des cuissons à l'étouffée, en récupérant un maximum de condensation. Par exemple des pommes de terre, il est préférable de les faire cuire à basse température avec un couvercle verre, avant de terminer la cuisson à feu plus vif pour les faire dorer.

La fonte skeppshult ne craint pas les coups de fourchette et de couteau. Vous pouvez couper durectement dans votre poêle sans risque de rayer. 

Fabrication écologique 100% Suédoise


Documentation

Caractéristiques

Diamètre haut 24.2 cm
Diamètre du fond 21 cm
Profondeur 5.9 cm
Capacité 3 à 4 personnes
Matière poignée Hêtre
Garantie fonte 25 ans
Utilisation Gaz, Electrique, Induction, Vitrocéramique

- Couvercle fonte Ø 24 cm
- Existe également en Ø 28 cm avec ou sans couvercle verre.
Peut s’utiliser sur tout type d’énergie : gaz, électrique, halogène, induction ou vitrocéramique.
Tous les produits Skeppshult sont protégés à chaud avec de l'huile végétale biologique, certifiée en Suède par KRAV.
Ils sont fabriqués de façon artisanale à partir de matériaux de base méticuleusement contrôlés. Ce sont des produits écologiques qui demandent un entretien simple.
Le fer, issu des mines locales, principal composant de nos produits, est considéré comme l'un des meilleurs au monde.

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